プレゼントにもオススメ♡材料少なめで簡単にできるサクサククッキーの作り方✨

プレゼントにもオススメ♡材料少なめで簡単にできるサクサククッキーの作り方✨

お菓子の定番✨材料も少ないし、色んな型を使ってお菓子作りって楽しそう!可愛いしプレゼントしても喜ばれそう♡今回は、簡単でサクサクなクッキーの作り方を紹介するよ!!

優苺
優苺

程よくバターを感じるサクサククッキー😋💞

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クッキーってお菓子の定番だけど、出来上がりがあまり「サクッ」としなかったり、かたすぎたり逆に脆すぎてすぐ割れてしまったり意外と難しい…!!😥


私も、クッキーを作り始めた頃はどのレシピが良いかわからなくて何度も失敗しちゃった💦

でも、今回紹介するのは色々なレシピを参考にしたり、私の経験を元に作った失敗しにくいクッキーのレシピ☝✨
出来上がったクッキーをプレゼントしても喜ばれそう😊

 

程よくバターの風味を感じられて、かたすぎず脆すぎずの丁度いい食感のクッキーとラッピングを紹介するよ♡

材料はたったこれだけ!✨

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◯材料◯
・薄力粉…100g
・グラニュー糖(普通のお砂糖でも◎)…40g
・バター…55g
・たまご…1/2コ
◯道具◯
・オーブン
・めん棒
・ラップ
・冷蔵庫
・タイマー
・はかり
・クッキーの型
・クッキングシート
・ボウル
・ゴムベラ
・泡立て器
・材料を入れるお皿
・出来上がったクッキー用のお皿
・お鍋(湯煎用)
・ボウル(湯煎用)
・その他あると便利な物

作り方 🎼

① 材料を用意する(はかりで量を調節する)

バターを溶かす(オーブンでも湯煎でも◯)。その間にボウルにたまごグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜる。

③ 溶けたバターを②のボウルに入れて、薄力粉ふるいながら混ぜていく。

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④ ここからは、ゴムベラを使って混ぜる。
素早く、切るように混ぜる(写真の矢印の向きに)

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◯ポイント◯
・こぼれないように☝
・形でいうと「の」を書くように
・混ぜにくい時はボウルを回しながら混ぜるのが良い

 

⑤ 生地をひとまとめにする。

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次に、台にラップを敷いてその上に生地をのせて、そこにラップを被せる。

 

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⑥ めん棒で、生地を型を抜く厚さに伸ばす。

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このくらいの厚さまで!☝

優苺
Writer 優苺
18歳 神奈川県

〖はでふわレビュアー〗の優苺(ゆめ)です ໒꒱*.゚ビューティ系・クリエイティブで記事を書いてます。

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