ベジデコサラダ プティが新登場🍅
アメリカCNN、ドイツGalileoに取り上げられ世界的にも話題になった、名古屋発まるでデコレーションケーキのようなサラダ「ベジデコサラダ®」の新作「ベジデコサラダ プティ」が登場👏
「ベジデコサラダ プティ」は2018年5月16日より、ベジデコサラダカフェのランチタイムに提供がスタートされます！
また、カフェは八傳内に移転し、５月7日より予約受付をスタートします！
「ベジデコサラダ®」って？
まるでデコレーションケーキのようなサラダ「ベジデコサラダ®」はたっぷりの野菜と日本伝統の糀、グルテンフリーな大豆粉を使ったスポンジを使用してできています！
また、野菜を使った豆富クリームなど、日本の伝統食材を使った日本の食文化を発信するサラダです☺
さらに、新シリーズでは、ボタニカルなドレッシングをトップにドレサージュし、食べやすさとバラエティ豊かないろどりが特徴です。
新シリーズも含め、ベジデコサラダのデザインを担当するのは、ベジデコサラダデザイナー森安美月さん✨
野菜の特徴を活かし、美しさと機能性を兼ね備えたデザインで、サラダの新しい魅力を提案しています😇
今回リリースするベジデコサラダ プティは5種類。
📌【ピンクビーツプティ】
ビーツ糀ドレッシング ・人参 ・セロリ ・ビーツムース
📌【紫芋プティ】
サルサドレッシング ・紫キャベツ ・ブロッコリー ・玉ねぎムース
📌【カカオプティ】
ゆずドレッシング ・大根 ・紅芯大根 ・紅芋ムース
📌【人参プティ 】
ボタニカルドレッシング ・紫キャベツ ・カボチャ ・人参ムース
📌【ジェノベーゼプティ 】
ジェノベーゼドレッシング ・人参 ・カリフラワー ・ジェノベーゼムース
