【低カロリー】凍らせるだけでOK!!簡単で美味しい「冷凍ヨーグルト」を作ってみよう♪

【低カロリー】凍らせるだけでOK!!簡単で美味しい「冷凍ヨーグルト」を作ってみよう♪

ヨーグルトがアイスに変身!?名前の通り凍らせるだけで作れちゃう。「冷凍ヨーグルト」が美味しすぎると話題に。私も挑戦してみました♪

とも
とも

「冷凍ヨーグルト」って知ってる?

large 出典:We Heart It
冷凍ヨーグルトとは名前の通りただヨーグルトを凍らせたものなんですが・・・
アイスみたいでとっても美味しいんです!!

なんといっても普通のアイスとは違い、ヨーグルトには美肌効果便秘改善効果が♪
ヘルシーでダイエット中にもおすすめな冷凍ヨーグルトについて詳しく紹介します!!

そもそもヨーグルトって凍らせて大丈夫なの?

冷凍して乳酸菌が駄目になったりしないの? large (1) 出典:We Heart It
冷凍していただけます。
ヨーグルトの乳酸菌は、冷凍することで生きた菌の数は減少しますが、死滅することはありません。
ただし、ヨーグルトの一般的な特性として、冷凍した後、解凍すると、たんぱく質の本来の性質の影響で、液体状やダマ状になったり、製品本来の形状や風味が変わってしまうことがございます。
冷凍された場合は、解凍せずに、凍ったままお召し上がりください。
出典:DANONE

乳酸菌の数は減少するけど、ヨーグルトは凍らせてもOK!!
これで安心してヨーグルトを冷凍できる◎

実際に作ってみた!!

凍らせるだけでOK◎
ダイエット中のおやつにおすすめです♡
large (3) 出典:We Heart It
■用意するもの
・お好みのカップヨーグルト
・割り箸

■作り方
①ヨーグルトに半分に折った割り箸を刺す。
下までしっかり刺してください!!
フタを思いっきり突き破りましょう。
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1つは割り箸を刺してスティックアイス風に。
もう1つは何もせず、普通に凍らせてみます。

②数時間凍らせる。
冷凍庫の温度にもよりますが、きちんと固まるまで凍らせましょう!!
large (4) 出典:We Heart It
学校に行く前に冷凍庫に入れておけば、帰宅する頃にはいい感じになっているはず。

③カップから外す。
カップのフチにはさみを入れて切り、冷凍ヨーグルトを上手く外しましょう◎
ここで失敗すると残念な結果に・・・。
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成功するとこんな感じです!
本当にアイスみたい。
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気になるお味は・・・?

冷凍したせいで風味が変わらないか心配でしたが美味しかったです◎
甘さ控えめのアイスって感じです。

ただ普通に凍らせただけのほうは、固すぎてめちゃくちゃ食べ辛かった・・・。
スプーンで全然すくえません!! hZP-w9hO
半解凍で食べれば良かったのかも。

やっぱり割り箸を刺してスティックアイス風にしたほうがいいね!!

「冷凍ヨーグルト」を作ってみよう◎

large (5) 出典:We Heart It
冷凍庫に入れるだけでOK!!
冷凍ヨーグルトはこれからの暑い時期にぴったりです
是非お家で作ってみてね♪

完成した冷凍ヨーグルトは出来るだけ早めにお召し上がりください~。
とも
Writer とも
専門学生 神奈川県

専門学生、フミモのともです。メイクとファッションがとにかく好き!一人でライブによく行きます♪ プロフ→とも Twitter→@tomo_23mo Blog→http://ameblo.jp/tomo23mo/ インスタ→t0m0mi.i

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