もうすぐバレンタインあなたは誰に渡す?これさえできれば絶対おいしい手作りお菓子!!

もうすぐバレンタインあなたは誰に渡す?これさえできれば絶対おいしい手作りお菓子!!

バレンタイントいえば好きな人に気持ちを伝えたり友達同士でチョコを交換したり…美味しくて楽しくてドキドキの一大イベント!みんなは何を作るの?

さくらんぼ
さくらんぼ

もう誰に何を作って渡すか決まった?

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出典:おこデパ

 

はらはらドキドキわくわくっのバレンタイン♡


まだ何をしようか迷っているというそこのあなた!
今回はそんなあなたのためにほっぺたが落ちちゃうとっておきのレシピから、“テスト前で時間がない”っていう人でも簡単にできちゃう時短レシピまで…
いろんなレシピを紹介していきたいと思います♪


…………が、まずはじめにバレンタインに欠かせないチョコレートの溶かし方のコツから!レシピは次の記事を楽しみに待っていてください♥

なんでうまく出来ないの~??!

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出典:nothing to be done 

と、写真のように頭を抱えてしまったことがある人はいませんか?
どのレシピでも欠かせないのはチョコレートの溶かし方!


バレンタインのお菓子作りではチョコレートの湯煎の出来でお菓子そのものの味が決まるといっても過言ではありません!!



じゃあどうすればうまくできるの~?



「チョコレートを溶かす」という作業にはコツが必要なのです!


みなさんは、冷やして固めたりコーティングに使ったチョコレートが白くなって頭を抱えてしまったことありませんか?



それは…こんなことが原因かも

手間を省くためにレンジで温めたり、チョコレートを溶かす時に強火で一気に溶かしたり、グルグルかき混ぜたり。


……こんなことしませんでしたか?


もし少しでも”私のこと?”と当てはまった人がいたらこれを参考にしてみてください!


コツってなぁに?

◎まずはじめに湯煎のコツ!

 

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出典:meiji 公式ホームページ

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*準備するもの*


刻んだチョコレート

チョコレートを入れるボウル

湯煎用の鍋

ゴムベラ

(ボウルはひと回り大きくぴったりなもの)

◎湯気がボウルに入らないことがポイント◎



*作業*

1、鍋に水を入れて約50℃のお湯にし、火を止める。チョコレートを入れたボウルを重ね周りが溶けてきたらゴムベラでゆっくり溶かしていく

2、溶け残りがないようつぶがあったらたたくように溶かす



◎  混ぜる時にゆっくり  ◎

かき混ぜることがポイント

勢いよくかき混ぜると気泡ができて口当たりが悪くなります

 

 相手に思いを伝えるには手作りで!

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出典:英語学習お助けサイト

 

なるべく早く終わらせたい…、めんどくさいのは嫌だ…、学生はテストや部活、バイト
としなくちゃいけないことがたくさんでそんなに時間かけていられないという人が多いと思います。

でも、年に1度しかないバレンタイン!


大事な人や友達など自分の作ったお菓子でみんなに喜んでほしいですよね?



な の で 、バレンタインにはぜひお菓子作りのコツを抑えて簡単に楽しく、そして美味しい手作りお菓子を

あげてみませんか♥?



ここでちょっと予告☆

◯時短レシピ

時短レシピは洗い物も、手間も省けるものは、でっきるだけたくさん省いた15分でできちゃうレシピです


次の記事もぜひ読んでみてください!

さくらんぼ
Writer さくらんぼ

ダイエッターとかいいつつ食べることと寝ることと遊ぶことが好きっ♡ Twitter→@nana3970511

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